材料:
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公仔麵 7 h- z8 a1 ]% S/ S7 C
1個
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2片(切條)
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" g$ h6 j' i$ Z" U7 [tvb now,tvbnow,bttvb芽菜
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; l- B' o! _+ M+ o
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( N& }4 A0 G7 @9 Y9 b3 t調味料: 7 F! u, I, D4 X0 J: O6 \7 I
份量:
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蠔油
8 |# i; ?- W* {, l" ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb1湯匙
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7 B- U& c# R4 ^9 v% P2 Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽
0 @% l& p9 Q* |" b! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 公仔箱論壇9 C k) `$ F7 G u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q* B6 u1 r+ p0 L1 E
老抽
2 J* h7 x' O/ p: h. P* D1茶匙
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鹽 5.39.217.76) ?) B4 f3 @- z9 w: h
半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& u% ~' |; S+ r% y* K5 ^4 T
0 t8 b& K( n9 Q! x+ x) G+ |糖 5.39.217.76( d5 X! o* F/ S' g9 }
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* d3 R- y% s; K b. o. g$ B
2 }+ ^1 m. C# Q( H) F3 E5 c水 5.39.217.762 S4 |; v" p- t
1湯匙5.39.217.766 i: r& o( g G4 i8 w: Y# a7 K
3 y) o. K5 q* u H: g2 k* E$ Z( h0 q做法:
u) p% r8 ^! [1. 煲滾水後灼麵，撩鬆，立刻撈起瀝乾水分，避免麵條過稔。
0 Q' |+ S6 W# d- f( m# Z' i2. 用少許油起鑊，下火腿絲芽菜炒片刻。
: p) |# {; ^" Z/ O- S5.39.217.763. 再下公仔麵同炒。
: [# A+ q7 {% Y+ A% x/ M( d公仔箱論壇4. 下調味料，炒至乾身即成。 |
發表於 2007-9-28 11:05 AM
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