[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料
3 `% U7 h. ^' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
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& ~; A6 s0 v9 J2 G4 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
, ?0 ^5 a2 a8 L/ `5 ~, M% }. ]公仔箱論壇1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
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  k; n7 _& p$ v' r" y% T! W6 V/ u2 |5.39.217.762.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。tvb now,tvbnow,bttvb0 a7 t( g! Y: `# w( k7 N9 F

# |! X" s' H* i& v1 E7 e3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。0 o9 e0 x( q6 f4 q

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