[健康食品] 幾款好味既瘦身食譜

咖哩蔬菜
材料：
紅蘿蔔30公克、茄子50公克、蕃茄100公克、洋蔥、高麗菜各70公克
調味料：高湯2杯、沙拉油1大匙、鮮奶油1小匙、肉桂1片、咖哩粉25公克、胡椒、薑少許
做法：公仔箱論壇# e* K" K$ _4 u$ ~3 v8 p: }
1、紅蘿蔔、洋蔥、茄子切成塊狀，高麗菜切片，薑切成細末。
2、先熱鍋，加入沙拉油，把薑爆香，再倒入2杯高湯、處理好的蔬菜、肉桂與胡椒。
3、煮沸後轉小火，等到蔬菜煮軟後，再加入咖哩粉，最後淋上鮮奶油即可。5.39.217.764 ]3 R) [/ u% g  s6 x( i! }
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五色蒟蒻
材料：
紅蘿蔔1/2條、牛蒡1根、蒟蒻2塊、香菇5朵、黃豆130公克
調味料：1 ~) q1 k4 D& A. j# n2 N/ i2 L, i
醬油、酒各4大匙5.39.217.76  s+ }! S5 {; h+ B
做法：
1、黃豆前一夜要先泡水。
2、將黃豆連同泡黃豆的水一起煮滾，並撈去湯上的浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb% l1 m2 H( P: ^! T& Y; E. A
3、將處理好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔、香菇各切成小丁。
4、將切好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔及香菇，倒入烹煮黃豆的鍋中，一起以中火燉煮，之後再加入醬油、酒。
5、全部材料煮透後即可盛盤。

牛蒡金針湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i  C  i. i9 g, f' |% l# f' @+ N
材料：7 F0 @* \  S6 k6 V* v. Q
豬肉20公克、榨菜15公克、牛蒡10公克、金針（乾）2公克
調味料：
鹽、味精各適量、水5杯  g+ T8 B* b8 d/ o  m7 ^0 P
做法：
1.將金針泡水，豬肉切成條，牛蒡去皮後切成絲浸泡鹽水，榨菜切絲洗乾淨，備用。
2.5杯水倒入鍋中，煮沸後，再放入豬肉絲。
3.肉絲煮到8～9分熟後，陸續加入已切好的榨菜、牛蒡、金針。
4.加入適量的鹽、味精，攪拌均勻後，待湯滾3～5分後，即可。
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紅燒蒟蒻筍
材料：
蒟蒻50公克、玉米筍15公克、紅蘿蔔30公克& d: o0 R* o! @0 v1 w
調味料：
醬油1小匙、油1小匙、雞汁1/3杯、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb3 }  f0 Z( b7 Z! _4 `2 B/ h) w
做法：5.39.217.76, s: Y4 v6 o( u
1.將蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔洗乾淨，切成細絲。
2.把一鍋水煮沸後，放入已切成絲的蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔，直到水滾後再撈起。5.39.217.76+ S$ b6 x6 d: M2 }/ T. v
3.將油倒入鍋裡，加入蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔拌炒，接著加入醬油、雞汁、鹽燜煮到湯汁收乾後，即可盛盤。

冬瓜薏仁瘦肉湯: l! I; w& M5 j3 \2 O8 P3 {7 @
材料：tvb now,tvbnow,bttvb. M( c# h& p% Z  {$ f7 _
冬瓜3斤、薏仁2兩、瘦豬肉1/2斤、陳皮一小片
調味料：
鹽少許
做法：
1.把冬瓜連皮一起洗乾淨，備用。
2.先將薏仁、瘦豬肉、陳皮放到水中大火煮20分鐘，再轉小火熬煮2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( w  h. D) F2 Z& n4 x
3.把加入處理好的冬瓜一起煮20分鐘，再放入適當的鹽調味即可。

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