[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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9 w$ I; X& h) i  l# V4 ~( b材料5.39.217.760 X& S7 X9 ]( k
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：
! A0 G8 u0 w# z" J1 o4 I, }生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙5.39.217.76: J5 z2 b1 d" o# h: ]
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做法
$ ~/ U: b! B& O# Z/ j0 v2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。5.39.217.76$ ^5 h4 K+ \; O1 }9 k! f

( m- y7 k) B% [0 T1 @$ F! n+ Q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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4 |: K3 r1 y, P" l  h" W2 M5.39.217.763.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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malayfatboy

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