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8 U; A8 b; g7 K& }0 ?7 K2 R5.39.217.76 |  | 南瓜雞米 9 ^9 P! F. k8 h6 k
| 可供 | 4 | 做法tvb now,tvbnow,bttvb* {' h. K3 N: m2 Z+ j) U
| 煮 | |
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材料
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5 B; n2 d# w# R9 @ p免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 ) o0 j0 y* ^$ C
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6 a: c( q" P9 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb9 f) E" k! N& o1 h- s9 i/ x; b
G+ G* u0 {; c公仔箱論壇糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
9 i7 |6 U/ f# f公仔箱論壇5.39.217.76: i2 ?6 _ g: S4 v
4 Z/ s5 Q! L* D$ A# e) Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁 - O/ ]0 D7 @; v
; g& m" r5 E5 n9 K公仔箱論壇豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]( A, a& | \# r1 V2 h4 a
5.39.217.768 V0 @: W Z' e% c3 K2 Z
) v2 t7 W) y9 g( k3 b5.39.217.76做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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