市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
/ a9 q$ Y7 U" I' S, K很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，1 o$ W7 }/ F& d7 M" Q- _
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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8 v8 u. J' f* `5 [$ O( e這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 ?% p/ r0 M( c- w7 A; W
( g# Y% h% k$ m- Z( r4 `5 R草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M5 f- l% R# |3 Y
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。2 g" S! {; d" ?6 u4 q6 r
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
# B; N1 t6 f2 Q# j" P; H 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。公仔箱論壇+ U$ P+ a9 [$ C" u8 N% v6 z0 g" s
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
3 N T4 l% |: Y 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。公仔箱論壇' s3 n3 n) H" ?8 T" h1 Q
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
^3 f% E$ W2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。5.39.217.76$ S( w$ P; `9 \2 m; H
8 A. T6 u* F1 g- x$ I4 ]tvb now,tvbnow,bttvb這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。tvb now,tvbnow,bttvb7 K% v4 h/ u% o5 l3 A- ]# ^
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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