拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。tvb now,tvbnow,bttvb Z. M2 i& ^* h. }! q% z6 w0 |
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清爽冷麵伴
' f8 Q! I m1 dtvb now,tvbnow,bttvbMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。tvb now,tvbnow,bttvb! Y# N- T% E1 f! I" \: n' Z* h( w; f
8 B. S% `2 M' f! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。6 k: U1 X4 u; k' _( k" G
, ?. U; ]& n' m% u- h5.39.217.76rasupermen
) |, G3 S/ ]9 R3 @7 c地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& m4 h$ |% y& i
& k1 _! M6 i3 c: i* l& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
8 g/ i( Y6 { s0 g5.39.217.76蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
- l0 S: z; X+ R- L■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
( a/ w/ E9 r! [" j- Q/ T2 L" ~* T5.39.217.76南高梅鹽味拉麵 $98: f4 u# R1 i3 \6 b
麵條帶有清新的梅子酸味。/ { c* Z# {" T+ ?* t- b% E
冷超人麵牛肉精華沙律$98/ d: @( d4 h' g V$ C" P. N
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。 L# Z. U7 F4 X5 H M
西瓜豚腩配脆麵沙律$80
: e+ d" _/ p: D$ b+ `豚腩慢煮而成，配水果添甜味。tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 L+ c3 B% c9 J$ [! L+ t8 Z0 n! H, D
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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