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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 0 K- |; G' ^: w. r8 ]; e
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 5.39.217.76/ Y! i7 n7 x3 z, [: e: s) Q
I- q0 ~% Y- L- W8 f& k6 Ntvb now,tvbnow,bttvbFood n Beverage食晏錦囊5.39.217.76( W" @1 t1 Z0 y7 t, h
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇1 F) c+ ?2 Q8 i0 A
˙人均消費﹕80元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 J4 F0 Q$ Y7 v6 I5 v2 ]! C9 M
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。tvb now,tvbnow,bttvb: I0 \+ l, _$ M% v
8 ~: H9 }2 n5 G5 ]- C" [1 ctvb now,tvbnow,bttvb主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。公仔箱論壇% }% _7 {# X! f
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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& \( s1 f3 F) y9 D ~5 w◆午餐款式 ﹕5
% f: {2 Z8 _# `4 f% H' A座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb, J* Z* |! o" p3 q' E! X" `
滋味﹕◇◇◇◇/ E3 u6 _& [/ H# c. M) c7 s
環境﹕◇◇◇◇
o: i, V @0 W, y4 Q$ `, mtvb now,tvbnow,bttvb整體﹕◇◇◇◇
( [( g6 a, a$ c& y地址﹕西營盤第二街東祥大廈
; i K7 ]$ T2 ]2 P$ |% T註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一tvb now,tvbnow,bttvb6 \0 q, }0 u6 j' q2 |; x8 I+ L
（全版評分最高5◇）tvb now,tvbnow,bttvb+ r( ]2 y/ x2 ?! n9 R
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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