涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。tvb now,tvbnow,bttvb3 t& @2 B+ d$ A" e
2 Y) w8 A r1 D* P% k5.39.217.76 以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的：% a* o9 l2 H" b- H" h1 x* O
5 O- B: x4 `$ x' B, N4 z5.39.217.76 碳酸饮料：虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。
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1 v: ^9 d! O8 m8 d1 z 果汁饮料：含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
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" a9 N2 p8 f5 Z6 b9 Z" S( E5 _ 蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。5.39.217.76 D2 h9 ] K+ K4 `7 _
: \7 {/ X% I5 _8 G8 b) r公仔箱論壇 酒类：吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时吃。 |
發表於 2007-6-25 04:31 PM
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