西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。' |4 k8 D: M+ w7 G5 f; x
% F1 x" y3 M- q' r) {8 R5.39.217.76較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。5.39.217.768 P. }. [% V0 I6 X; N' J
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招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。tvb now,tvbnow,bttvb( f$ P9 v$ W5 ]9 J% A. f
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這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。公仔箱論壇! g. ~, G9 X+ x& @6 o8 s
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還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。5.39.217.764 w5 i( U1 Q$ k" \1 S# x0 @0 b0 ?- k
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芝士焗三文魚多士$33
: {: ~' q/ L. x: z( _公仔箱論壇芝士焗番茄豬扒飯$50
9 f) D9 A" j5 z- e5 L5.39.217.76芝士焗肉醬千層麵$58
7 S% e+ x" U6 C+ ^& `& q9 I- [公仔箱論壇焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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新意客8 D( t4 c! {0 l8 p7 W) G
地址: 西環德輔道西tvb now,tvbnow,bttvb. o% m1 L' s" D1 Q0 @6 M' p
營業時間: 11:30am-10pm5.39.217.76" J: h- X2 J; D8 T H
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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