香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗公仔箱論壇3 _/ ^( G ?6 O/ U! }
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7 |* w [0 y S, B" |! ^) b; b) v公仔箱論壇材料：
6 J4 Y" I! k$ {9 u) dtvb now,tvbnow,bttvb本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ n6 V Y# c8 H8 p, M7 N
調味料：
. Q0 n& I0 a3 ^# ?, L! A5.39.217.76蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
. j" f, d4 |1 n: T0 O5 d, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
, d5 }4 p V- I0 C1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
1 z9 f W* u7 c) J9 q8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 n" c) G1 B6 i% y4 l
2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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1 U9 F s b( W5 t! N2 ?2 E0 l5.39.217.762. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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" u$ y- l9 _6 U$ `' o \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 _( o- ~* @# f1 A
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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