香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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( u, L2 _4 G+ E1 q+ o材料：
' v/ T8 a/ `- O6 L1 c' v; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* U: Y, y5 @/ `4 n* n/ K
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蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 # p; p. p: \, N- f) s
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做法：公仔箱論壇, b: ]3 U. X' \' v: d
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟6 R7 i6 |! e- k
6 ?$ M! U& ~4 k2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起公仔箱論壇! f5 i" w% O8 K* k2 v
5 V R! I. C# s& {! L公仔箱論壇2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒3 V/ S3 A% @2 \5 b
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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