香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗5 Q* }. ~; m4 v& w" t: c! X
( U- E2 D* ^0 [/ B( \
 tvb now,tvbnow,bttvb9 F/ ]! m- i) [& a$ }, K2 E5 w1 _
# R' _3 ~. j6 ^4 ]( Q7 |6 k # \; G# O, ]& t
" ?- e( d8 N4 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 D( D* ~8 }) w6 F8 S; D
5 h3 A3 e9 z& z! Z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L- X: M! E6 x9 ~1 [7 Y5 F5.39.217.765.39.217.76 J. T5 g- ~! W! |4 T# y
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y8 o, t* L3 F7 Q6 ?$ v3 l
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
0 k7 m: d: U( B) E! p+ ^8 W/ Z* r1 a) b
tvb now,tvbnow,bttvb8 v0 g* P2 v- v" V1 h' e: z
調味料：* \8 r8 s+ F1 D5 F- d' M. N
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
( S' o' l4 q& m, r2 T3 [6 b0 I, ?# _' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F; u; F0 _# i5.39.217.76) g# ]$ f1 s |+ O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 q! i& A( X$ l$ G: H
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟公仔箱論壇$ O' o2 ]' X7 [' `" l. ?
- Q0 K5 S& w- k: L R/ {- O; j4 H! L2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
1 Q0 n. H+ R3 g( o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ }. i; e1 s! m" g; a0 r3 o) y
2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
- r! [9 S4 A; W9 B1 N- g5 O4 f7 Utvb now,tvbnow,bttvb
0 ]6 Y+ R- V5 btvb now,tvbnow,bttvb3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
/ g+ d5 i! ~, s$ z7 Q6 Y; K6 \( ?/ {5.39.217.76 |
發表於 2015-8-3 04:58 PM
| 