6 f. r1 y J, ~/ ]0 C+ Itvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ k# a$ [. _) A) j9 Q, F7 E公仔箱論壇梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升! \4 y h4 y& B. R- s8 |6 h
3 O0 A, e% W2 {: Q! y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 c1 Z, z3 }8 |% [
做法：& W1 m; ]; f! G& T! t
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& A% V2 {& x+ F/ B
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2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ n" i' H K4 ^/ a) B
) K$ \3 [) p3 w. @! j8 \5.39.217.763. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。5.39.217.76, k/ g$ |6 @: v1 ?" K
" T; ~4 N8 l. K2 z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。公仔箱論壇 w X6 ]" I) I' {
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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