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材料：5.39.217.76! P" c: a0 j& [6 t
梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& }( u2 t4 q$ U% I
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9 N8 N" M$ f7 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：8 @4 `! O% n6 |5 M0 K. S
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。tvb now,tvbnow,bttvb- {8 u* u3 i& u2 r
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2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。
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, |) O3 |8 f# q6 G1 L8 j' L* h3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
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7 `! E8 S1 Q( q% c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb# I: [2 u* Y& C& j P
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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