* P# d, o" o! u- i5 f5 C1 M9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 X6 k# }0 v+ K: I: dtvb now,tvbnow,bttvb藍青口1公斤、牛油15克、西芹粒1湯匙、乾蔥茸2茶匙、蒜茸2茶匙、香葉1片、白酒60毫升、淡忌廉60毫升
/ M! N8 ?# d( \! _3 O/ q* ?, z9 g5.39.217.76公仔箱論壇7 C5 D0 \& q5 s* }# O
公仔箱論壇9 a: E5 ^# F+ z& d$ C) ~
調味：
b6 e$ z1 P* D" ~6 M" M, D' p: F, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽少許
) w% B1 }* ]* Q' \$ \公仔箱論壇
3 z( R" {. K- K7 V! W1 G( M, p2 i- K7 d7 P4 k
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X0 a3 Q% U# \: r; h
1. 把青口沖洗淨，拉出青口鬚，棄掉已開殼的青口
f% Z" F6 s/ L3 V7 J8 T2. 預備西芹、乾蔥及蒜茸，把牛油放入大鍋中，加香葉、西芹、乾蔥及蒜茸慢火爆香5.39.217.76! B( f2 c7 U5 J8 p1 c
3. 下白酒和青口，蓋上，煮約3至4分鐘，其間要小心搖動一下煲內的材料
1 W$ N: w7 e) a4. 煮至青口剛開口後，快手加入淡忌廉及調味，拌勻，即成。4 o( L. ?6 Y5 C }
j( F' ^+ v5 W: y) r
* n" L' u, v: y( F9 u+ ~( }1 ] WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D6 f& U! b2 m* g
上碟前應把沒開口的青口棄掉。喜歡香草者，不妨多加入百里香或parsley香草，味道會更佳。食用時可伴上蒜茸包，並取用一青口殼作工具，把青口肉夾出來享用。青口的烹調時間及火路要小心控制，如煮得過久會使肉質變得似橡皮。
) W2 z* z* x5 P) f0 n1 R4 k4 c+ g3 \5.39.217.76( R* y6 {" I* x: D/ `
|
發表於 2015-8-3 02:03 PM
| 