[甜品] 豆沙鍋餅

nt1972

( l# ~6 K' @* t8 Z* X材料：(4件份量)tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 h/ Q3 F+ X; `- p
麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克
- ?! |* @& [# v* o0 htvb now,tvbnow,bttvb
+ r# X8 B) e1 c( i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k) w+ K5 U7 T- ?" L4 m) u4 C" I公仔箱論壇做法：
  q, e: D8 D( e0 S5.39.217.761.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。
8 Z9 Z" A& A4 Z9 g( w5 l9 p* e- j$ I4 x
2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。
( c2 E; r5 a' J# Y( z) P
" Z$ Z% Y$ F( y- w( Itvb now,tvbnow,bttvb3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。
# W6 Q7 ^$ P# {+ c0 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, E: b6 n% q/ K9 D
4.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S% V9 }4 ?8 ~& N" V/ V+ ?% l5 E/ A

& V, t+ G/ \' l6 t' }tvb now,tvbnow,bttvb, h/ q3 H9 l7 O$ g
傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y2 v' P8 [9 T* w$ q; T
5.39.217.768 r5 F( L2 z6 C- j0 X0 j