' |, A3 J8 ? y% _材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; o/ a7 M3 d
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量公仔箱論壇, q5 T0 f8 ~) D, N6 O( n( Y+ k" o
5.39.217.76 y# k' A1 P, v! Y
# h P7 G, D8 mtvb now,tvbnow,bttvb醃料：5.39.217.761 t# i1 K8 i: `( w g. q4 f
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
# y8 U/ c2 m" u8 W5 w( y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D7 H( o: p. c- y9 X6 U
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做法:公仔箱論壇2 u) q/ @4 V9 a! [1 Z h
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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- a, A$ e1 Q/ Z- u! n Z* L' x0 I5.39.217.764. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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* h m3 {$ r! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。公仔箱論壇: l* T8 V# Z4 ]' @% }1 {6 ]7 }8 z: E9 s" m
' H5 Z) I$ A, L( }+ i T g公仔箱論壇若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 5.39.217.765 }; k9 w2 g" f N
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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