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材料: 8 R7 I* s! n" `' [( s1 }
白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 w! x6 @! k2 H+ e
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調味: 公仔箱論壇* B8 N& D* I: ~: Z# p. n* Q5 i
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:
7 t+ v. F2 R* c+ `0 _! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。
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8 m4 |8 y1 a9 e" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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$ q; m0 H6 d; g& M" O3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。公仔箱論壇( E" P1 f1 {9 b9 @
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4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。5.39.217.76" [( L! L& m7 o C' W
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