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[中式食譜] 薄荷千島骨


) i1 o1 G: X* Z8 U5.39.217.76材料:
& X  b' X4 a4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.76- s% \3 c' P* u

& ^9 P2 j$ W+ F1 i& r* C$ e公仔箱論壇5.39.217.763 s* A! A/ J8 G! X
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; Z& p1 b( k+ [+ I
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇% R0 K' R( b; N  p
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做法:
' V2 w$ V2 ]2 n% c5.39.217.761.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。1 u1 [/ X* e) A9 N

+ T( v9 s& U3 h% @公仔箱論壇2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。公仔箱論壇2 K8 F$ @6 M/ K' i- x7 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; o4 I6 K7 [5 }
3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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