想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。% S# l5 G, T# w h
& y S: b' @' H3 Ktvb now,tvbnow,bttvb農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 $ c; }- N2 |3 S0 r
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
8 W: x8 ~' v0 X7 w" _* s5.39.217.76「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 tvb now,tvbnow,bttvb, y" W, `' G: J/ n* }; ?
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
# x( f( C" @$ |3 ~% R! {0 g5.39.217.76就連農委會官員們也來討教。
# ]* h5 N ?: G2 e L6 s- l% L公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
" |) w1 Z, U2 ~- e有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
/ l- a; Q/ i t8 ]# j: a/ {' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念，在台灣算新。
" c' R, |% ]4 {- k e! U0 K }公仔箱論壇最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
0 O* H9 w! a! F, P% Y/ q5 F公仔箱論壇交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
$ x" ]% t0 V! c" p1 B公仔箱論壇畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
- P; \2 j; C% C7 o" Q& z6 M0 Y% ^& v1 x5.39.217.76「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 d3 ^) D% \$ Y" d' B0 p+ f% ~
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B x# n2 R) l
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
/ W, C$ E; D# d) V( |8 [! m5 [, m2 r5.39.217.76即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 8 C- z3 ], _/ M) d: s! k- M+ s' m
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
$ b% y1 _; o2 O- b1 w9 T農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb z) l) L! p7 `$ H3 d
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.76! b) G7 x* V: K
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
; l9 |; _2 g7 x( o$ d' v# ]- U5.39.217.76姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 公仔箱論壇# `3 [: D5 f4 u) {8 }1 F
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
6 P- {& b, X/ W: w/ S% _% G公仔箱論壇「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 1 s9 F9 x. G j: I" `% w
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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