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[食肆地點] 全城唯一哥倫比亞咖啡館

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% o$ z/ p0 X) `) g  N( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。
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可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。tvb now,tvbnow,bttvb4 }; j7 X5 ~" K, a

) }: r1 }" }( q* t5.39.217.76笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」. c2 g$ a& b* b6 }

" @* t, t2 [9 V; y6 _公仔箱論壇「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。公仔箱論壇$ F, x6 D# r% `$ x; y; t7 B7 D

' `- I0 A5 O4 X% i$ m/ ^4 q' b+ _最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- b( Z4 @# M4 J4 M3 z* B  Z

5 u- K& A5 ~' x8 {+ d: T公仔箱論壇但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛,一來再來。
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33 Cafe y muchos mas1 c; g: J$ M: v! T+ H6 G  V* y; d
地址﹕銅鑼灣希雲街3 H* c! w5 M- _' X- z+ E! [- V
營業時間﹕10:30am-10pm' V; [) ~! w  F* a
平均消費﹕$200
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