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[食肆地點] 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe

       
5 o, k) _/ K! O1 P( |5.39.217.76牛油果配味噌芝麻醬多士$50:用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成,塗在本地新鮮製造的麵包上,再加上牛油果件,灑上黑芝麻。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k% h4 v' O( Z8 |- Q- E& [! g9 p
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筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有,偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店,直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現,終於打破悶局。5.39.217.76# }1 r/ c4 ~2 X% m) n, |" v

) X1 ]7 _1 E9 P( I* y0 c! t) E公仔箱論壇Madera是西班牙語「木」的意思,室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察,就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行,早在1929年創立了「義德芝麻廠」,主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易,而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀,公司繼而轉型,這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案,以作紀念。5.39.217.762 C9 s! O% ?: G' ~' z# S& o( s8 J3 X2 z

0 p' G- `0 B5 `/ ktvb now,tvbnow,bttvb必嘗心思多士5.39.217.76) u+ {* F& J4 j+ @* \
既然黑、白芝麻和肉桂是食品,健康又能豐富味道,用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多,但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士,用味噌醬和芝麻醬混合而成,配一杯香滑的Latte,很滿足。公仔箱論壇# N: z, u7 s1 F: A6 G# L& d% a

8 x; y4 D* C6 K: O這裏供應的咖啡豆,選用自家烘焙品牌Redback,由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成,味道平衡帶果酸。5 z$ ~1 V6 E/ k8 @

! p2 A9 j% a6 ctvb now,tvbnow,bttvbMadera CafeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J, }7 o& L/ n5 L9 i
地址:筲箕灣東大街遠晴tvb now,tvbnow,bttvb& P3 X+ i. k/ N
平均消費:$75公仔箱論壇* B: F* A9 l7 L5 S/ C
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+ ~/ w* k0 e* y, r每日供應四款不同風味沙律,可任選三款(每份$48),例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。        % E. l4 @/ k. }* n) _
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* F3 i# }' U( s' e; Wtvb now,tvbnow,bttvb原片茶葉的「OR TEA?」,有茉莉龍珠($25)、白琳功夫茶等中、西茶款式。        5.39.217.76& B9 A, E( x5 r$ M( H5 Q0 e
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層架和牆上所擺放的裝飾品等,都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。        5.39.217.769 C; m3 \' B+ K. p* @( f6 F

7 _! E. u, \1 E+ f! T, _* _# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) l1 L$ W7 g1 S* A! ~. u
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