' R' d' k5 Q" a6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 d0 _: m/ {( S' L6 m公仔箱論壇蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量tvb now,tvbnow,bttvb) c3 l1 \% F4 V. I! o0 q7 B6 U6 v
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7 `- @- Q( _ y) A* H/ o醃料:
X) T" Z' D# s; x1 L5.39.217.76鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙5.39.217.76+ D1 Q4 [4 K- }
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5 U& R! b* K. B' w1 z做法:
: h0 z1 O. |% F Z: h7 m1. 將一半蝦肉切成細粒,另一半拍成蝦膠。
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?' @. {; y: A4 F% E$ ^2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠,加入其餘醃料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i4 r7 F7 A. j6 V8 w* F9 v
1 v! B" |+ u1 A+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。5.39.217.76% M" G0 Y. N& W0 H
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4. 雙手沾水,取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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5. 燒熱易潔鑊,加入少許食油將蝦餅煎至金黃,伴以泰式雞醬同吃。
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& P4 e2 d2 \ v" [8 f5.39.217.76若想蝦餅更加香口,可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠,放入油鑊炸至香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb o+ j5 N; }# ~0 U6 a
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