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[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

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材料:     
$ [1 t# K7 l, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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/ X& W6 l( _8 B+ X, w9 p0 d3 e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C' E8 x; C" B# B" p& U4 A& ]
調味:     
  C# v3 P" \0 M- E) Qtvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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. d: i" M( _# ~. d3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇' |6 w# @+ l- s( H# M
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。
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$ ^0 |4 M& Q" A& g' p3 \# a) p5.39.217.762.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。. v# c8 h& e* h+ Y1 d8 Z

3 i2 z' l# D2 K5 r6 S8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
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4 B% k0 ^, Q$ o  J3 o' d! P4 P6 E! K公仔箱論壇4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。2 F0 c; L) X* Z1 ?9 I3 w
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