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材料: 5.39.217.76# ]% Z' T" Q3 m- K" \ @
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙5.39.217.76# e* i6 O3 T# p
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調味:
' F4 j2 D2 z+ _3 m9 w韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 K; m* J5 k% b4 q- I, D; D
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做法: 公仔箱論壇: h6 K9 D; C- U8 Z. V
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。: @8 R, d9 W; c6 `
7 w3 \* E- q* X$ o2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。5.39.217.769 l( X/ W/ Z8 Q0 i
7 X; n; L& m" h \+ jtvb now,tvbnow,bttvb3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。; S; B* d# U7 Z$ l6 a, L+ ^9 a3 K) h
) O6 Y6 A% e, r$ f- s9 v公仔箱論壇4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。; N6 s/ Z) k0 W# U* W* p- o
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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