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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 `/ e% q5 ?* t, L' n
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 f; L( X( |' F4 @: |2 }
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' F! Z9 C* t& H* Jtvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.768 f h, F8 J: A4 s, [% j3 w
薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)公仔箱論壇- ]% q! }, S9 O8 R4 D
5.39.217.767 X; K6 o0 {8 j# g! |9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. R7 S0 v, F6 w6 E: K1 e# {: M
做法:
3 ?5 l# w) B7 Y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 s' r6 @( u' h
: F( Z! t+ e/ t1 k% d* N9 r Q公仔箱論壇2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。
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3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。$ B" m$ T8 u. w( E- P
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4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 A. u; a: {: T+ C& h6 v
( D4 \2 ?: x* v! O6 I. ?* i5.39.217.766.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
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+ k% u4 A7 i p' k牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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