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材料：
+ |0 F! V7 f: p7 o4 P公仔箱論壇芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：
& w- E' T" ^3 k( f C' _- _) j公仔箱論壇生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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2 U7 c8 q/ j. J0 l( y公仔箱論壇做法:
' u" Y9 A, t! `5.39.217.761.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。
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3 n" {& c) o8 B ]3 p- M8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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?- d4 {8 _8 p8 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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1 `, Q: z% o5 q& Z/ C" Vtvb now,tvbnow,bttvb6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。公仔箱論壇( o1 w( i/ X2 W% Q) v2 V
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8 T# g; }0 _% E' j) m. A2 t( B公仔箱論壇現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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