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材料：5.39.217.76$ i4 a# {$ K$ g' ]$ F6 @$ a" [, p
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇/ Y9 F7 z3 L0 U# x
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4 ^( `) O3 M- }" a) I5 [5.39.217.76醃料：
1 s g- k+ a" V( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許5.39.217.767 s8 P9 l+ z% k
, G* a! _ e& ^+ R/ @6 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D J" a/ u8 M$ R, n- I$ P
做法:& v) I0 K- K* A6 s
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。1 x$ S, j5 h* L; ], D; j& k
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。1 T( w% L; o3 v) G
) R/ @! Y: O/ t- f5.39.217.763.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。+ P# E+ P$ ?) B- |
% g5 I8 C X, U/ N. S; G公仔箱論壇4.最後加入薄荷葉即可上碟。8 h. m+ A5 b; t$ y% D
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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