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材料：+ Z' y5 `2 j% U/ \6 g
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇7 T7 F4 E4 o; F, b6 `
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8 A& U: k1 X) P+ k醃料：
0 V; e, G6 f6 `/ ]0 d5 F) h% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @ U( F! v" O7 T
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- E; J% y# z" d' J& e公仔箱論壇做法:
( Z7 b1 T7 a7 g% G. P a5 a" Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。/ ?8 K/ U3 m! s) B: ~
3 _4 J) {* l) Y; `3 j6 C' k4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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