祛病保健六種湯
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8 t5 g* f* ?; b: ?) O) ntvb now,tvbnow,bttvb汤是餐桌上不可缺少的佳肴,同时,汤以其特有的保健功效,得到营养学家们的赞许。下面介绍几种常见汤的保健作用。
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3 [) I) g+ ?# ~. c0 C, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡汤抗感冒 c& l. M9 u% E# _) Q4 Z E
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美国学者研究发现,鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,促进咳嗽、咽干、喉痛等症状的缓解,对感冒、支气管炎等防治效果独到,特别有益于体弱多病者。 5.39.217.76. N7 r. N' v2 s
( d/ ?" j# K2 F# }# g骨汤抗衰老
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+ z Y! v9 \' I; J* Ltvb now,tvbnow,bttvb人到中年、皮肤变干燥、松弛、弹性降低,出现皱纹,常有头晕、胸闷、神经衰弱,甚至招致心脑血管疾病,这些都是微循环障碍的结果。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善上述老化症状。特别是50—59岁的10年间,乃是人体微循环由盛到衰的转折期,老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 X) h! b" P
+ Q; S9 k# X6 x8 E2 B面汤强记忆 5.39.217.768 w- i( S0 T s% ?7 q
# s, F8 F6 Q! gtvb now,tvbnow,bttvb人的记忆力与一种称为乙酰胆碱的物质有关,这是一种神经传递介质,可强化人脑记忆功能,大脑中若乙酰胆碱不足,记忆力就会大大削弱。而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物,面条即其中之一。卵磷脂有一个特点,极易与水结合,故煮面条时,大量的卵磷脂溶于汤中,因此,多喝面汤可补脑。 tvb now,tvbnow,bttvb) N- [: s7 v: h
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鱼汤防哮喘
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2 Z- Q8 ?/ U4 D' j2 ?5.39.217.76鱼汤中含有一种特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道发炎,防止哮喘病发作。每周喝2—3次鱼汤(最好是用金枪鱼等多脂鲜鱼熬汤),可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75%。
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菜汤抗污染 , O5 c# t5 L0 t! _7 J( k+ \2 w% ^
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各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,并溶于汤中,喝蔬菜汤可使体内血液呈弱碱性,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。
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. j4 ^; Q( ^! A. {6 ptvb now,tvbnow,bttvb海带汤增强新陈代谢
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海带含有大量的微量元素碘,而碘元素有助于甲状腺激素的合成。此种过程提高人体基础代谢,并使皮肤血流加快,从而增强人体的新陈代谢。 |