晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。* M Q) ~) r/ {8 Q, W
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
8 g, M6 h% E: E$ {5.39.217.76【晚餐飲食宜忌】
" }- y/ ^8 i# t b8 L2 ~. d, g' ^宜YES
, Q. j( C* ?! P% x( c1.適量主食。公仔箱論壇: \9 Y5 O; y6 T! N" E7 D9 O: Q
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。公仔箱論壇4 b, R3 v ^- \) D& g& v
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。5.39.217.768 D+ W) L+ N: m+ S7 l
4.適量攝取粥類或湯類。: `; G# Y& d; q/ C/ }. Q7 H
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
. P; S- B" y1 x8 H" e7 G" u* n: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌NO公仔箱論壇8 A2 e1 G/ |; {; ~
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。
% l; U3 J' e' x( ?7 ^3 l9 H! Y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。8 S y- c$ ?" C8 a+ l* C% D
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。5.39.217.76$ L( J. k0 F$ {8 G, a. [6 m
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }7 c2 ^ p8 J+ L
晚餐不當，易導致8種疾病5.39.217.76+ v6 M! I$ p* U6 @) z
疾病1／肥胖：5.39.217.76# a$ I) ]$ E! a6 I6 ~
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。公仔箱論壇6 m/ s' Q& J& S. N! U
疾病2／胰腺炎：
8 l$ z! Y. V7 t# ?8 ~+ Ftvb now,tvbnow,bttvb晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。公仔箱論壇* r- Z$ M% o* H/ f- Z4 |2 |# R
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
7 i! Q! S* {& R+ ~. \4 j6 r5.39.217.76疾病3／結石：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, v5 Q& S' ~% F
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
( C5 Z7 b: g) g( b0 @ e/ k4 l疾病4／多夢：4 S8 N6 j7 o, J$ g
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb$ n, U% @0 S. n% Y
疾病5／腸癌：5.39.217.76, v, w" g' M; I# |# }4 e+ |$ \
如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。4 I; t! j1 l% ^5 H+ s
疾病6／冠心病：
1 t" j! h( W$ {! Q晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
* q, f, M) S' p# p& ]; l) G9 z. t' B5.39.217.76疾病7／糖尿病：
/ @" g1 B) M0 W: o( {% E0 r8 t5.39.217.76如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 g0 |4 T) q+ ?. u8 b6 {; ]3 ~3 }
疾病8／高血壓：
2 L) r" H' T9 {; _3 s' e" g; ?7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。, d8 |+ g1 n0 g
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
( M0 s" x$ R- C4 S健康小百科：早午之間可加餐tvb now,tvbnow,bttvb4 U, s) v/ w: _# ?- Q! |1 w# s& `
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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