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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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% w2 G: T' _) c7 \* ^2 {# F5.39.217.76 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S i/ o" m1 }/ Q$ v
【喝薑茶的8大好處】5.39.217.76" l$ [' F+ u7 t+ L. W2 W. ^
好處1／緩解噁心反胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: f) S9 D. N. X n
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
- }: U! n5 W4 W. r好處2／促進消化
; h1 T; z$ y8 Q3 Q2 v* Z) l5.39.217.76生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。
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% Z% ]$ ~1 @/ b' P" [& |5 u; p" \& t公仔箱論壇 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D2 B* S; K9 f4 p9 s; Z* d
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好處3／消炎止痛5.39.217.761 [6 m K' j5 l0 v( F* ^5 |
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。/ ]- R% o; D4 N3 b3 m) D6 @3 w" c
好處4／通鼻竅防過敏
) ~8 E# {/ a1 O2 ]: j. V6 h+ s5.39.217.76薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
9 D' X- {% y) v4 k: m$ b5.39.217.76好處5／改善血液循環
3 k2 X, F0 J# v; x& f5 `tvb now,tvbnow,bttvb薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 r" D) m; h8 f. `; ^$ h* D
好處6／緩解生理期不適
& V5 X9 Z' d1 f- ]6 s# e% M& C# Jtvb now,tvbnow,bttvb而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。公仔箱論壇. s- V5 p+ L3 R: {
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 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。
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G9 d; m/ A h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處7／增強免疫系統5 H( u- S, l, b" d' C! c1 t# M
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
+ f* `, R; K% s X: A) Q好處8／紓解壓力公仔箱論壇, I2 f* t1 k& F2 H
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。- _# L+ \: M* e: a0 s
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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