鮭魚有「水中珍品」的稱號，且女人多吃鮭魚也可防老，更能促進代謝，是魚類食材中富含大量抗氧化劑的食材。這道湯品，也是我調養恢復期常做給自己與家人食用的湯品，我主張儘量從天然的食材中取得營養，所以我非常熱愛下廚，才能針對家人身體的狀況設計菜單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y" u) j7 Z! X- w2 F
- u! g6 b- W/ r6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★檸檬青蔬鮭魚湯（6人份）5.39.217.76, n; }3 h) C6 J- d9 U( }& H
# K6 c3 i; e( T' V材料：
2 G2 [# O! \* k# T5.39.217.76: V- u. c' Z9 p6 K: m, j/ f7 g
檸檬1個、鮭魚1片、奶油50g、西洋芹5支、牛番茄6個、鹽1g、水3000c.c。公仔箱論壇, X* D/ ?( u& \( ~* \% D
, W$ Q4 Y/ Z4 ]作法：
# {' i* u" y$ `5 Q# x+ dtvb now,tvbnow,bttvb# A+ k2 f; J+ ~7 I6 l2 b9 a
1.將鮭魚洗淨後去骨去刺，切成一口可食用塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L ]$ \4 S: H/ R. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 {4 v0 z( u9 I2 e8 A# B
2.再將牛番茄、西洋芹洗淨，切成一口可食用塊狀備用。
1 ?: Q' o# [) M- }公仔箱論壇; X8 I2 H9 H) N! D2 a
3.準備一只炒鍋，熱鍋後將奶油放入鍋中，轉中火炒香西洋芹，約1 分鐘後放入番茄再炒1 分鐘，關火取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 l: ~; Q9 k: _7 p! l) Z" v: X
1 \' }5 |1 {: Q4 _. T+ n% B' `
4.再另外準備一只鍋子，倒入3000c.c 的水後煮沸，放入炒過後的西洋芹及番茄熬煮15 分鐘後，撒上鹽調味。" \8 V& f6 p' }' L
& X O' `% [% J' ^2 _- ~公仔箱論壇5.之後再放入切塊的鮭魚，續煮5 分鐘。5.39.217.76$ \6 v' m3 H6 t N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O0 e- s( A. @ C9 G
6.最後將檸檬擠汁，將檸檬汁加入鮭魚湯中攪拌即可完成。: y) e2 A$ Q2 `% ~5 ~
6 M6 T: \- ~/ k @! B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" u+ X; m$ [! v; C# [4 `0 V. p; S
作用：健胃、滋補、增強腦力、防止老年癡呆、視力衰退。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- c2 i& J* v; d+ e
/ T( R; x+ t0 b5.39.217.76食癒：消化不良、降血脂、 糖尿病。
) a; D' F1 `9 a% M* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^( m$ H( E% l' U9 F3 H+ h, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用時機：常感疲勞、精神不佳、患有三高等慢性病、每周兩餐有效改善心血管疾病。公仔箱論壇3 b6 m2 Y; |- M3 H$ ?
+ v4 p* u: v" D- X【Tips】：
8 n) j: W' L& S7 f$ @
' q7 a6 G( L7 S0 I0 z*Q *鮭魚怎麼挑最新鮮?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, G' E; j! [* ? x' W- N P9 {+ Z( I1 _
( F: q% ~3 h; J) B2 P. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*A *如果你認為挑魚還是只看鰓及魚眼的亮度就能判定，那可是大錯特錯。想要買到新鮮
- S M- B& Z/ Z# K7 g+ q! O) @4 X7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: K, l6 k5 f) S/ G
的鮭魚還要用觸摸的方式，新鮮的魚肉有彈性，按壓後即彈回。另外一定要拿起來嗅
. \7 H# R4 `& b0 Y$ ^& c, H- S( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x/ L6 g: C" f4 |- mtvb now,tvbnow,bttvb聞，新鮮的魚不會有腥臭味，若聞到腥臭味則多半放置時間或保存不好才會有味道。$ {( j) |8 O+ U, ?; m m
* b# }/ t3 C7 R" C3 Y# }tvb now,tvbnow,bttvb若是在餐廳吃，則入口飽滿結實，魚油豐富。 |
發表於 2015-1-19 04:43 PM
| 