胃口快被豔陽悶壞了！對正在發育的胎兒來說，營養來源只能仰賴媽媽，但隨著夏季天氣越來越熱，許多孕媽咪出現食慾不振的困擾，長期營養攝取不足，恐致胎兒發育遲緩，母體健康也亮紅燈。中醫師建議，孕婦夏季飲食應清淡，可煮些健脾開胃的粥品，補充水分又能滋養脾胃，進而增進食慾。
8 V- I- W# [1 T2 _; O3 r) B4 Z" @1 E. @' y1 P/ M `. v, u
夏日天氣濕又熱 體濕阻礙食慾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B6 l& @: b% d! I7 H
彰化基督教醫院中醫部醫師董懿容表示，孕媽咪因子宮增大會使胃部上提，且腹中胎兒壓迫腸道，出現「妊娠惡阻」現象，即為噁心、嘔吐、厭食、食慾不振、腹悶腹脹、頭暈疲倦等症狀，而台灣夏季氣候又濕又熱，易形成水濕體質，降低代謝效能，不舒適感更明顯。
& m3 R4 W: R" w t7 D- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孕婦的夏季飲食應注重排濕消暑，把腸胃功能調理好，水分和養分運化正常，自然可減輕妊娠惡阻的不適，改善食慾不振、沒胃口的問題。
0 H# l ?3 Y; D, S: V$ D公仔箱論壇健脾開胃！孕媽咪的夏日2粥品
& Z+ n, @0 Y' t, ~. q( t公仔箱論壇董懿容中醫師表示，孕婦顧腸胃的首要之務，應避免吃生冷食物，如生魚片或冰品，以免增加體內濕氣；少吃重鹹食物，預防水腫；不吃加工食物，以免人工添加物傷害胎兒健康，以及減少高油脂飲食。公仔箱論壇; z9 e8 I8 W: V
其次，則可適度攝取健脾開胃、補氣利水的藥膳粥，口味清淡又營養豐富，適合當作孕婦的夏日開胃佳餚。對此，董懿容中醫師推薦兩道粥品，供夏日胃口差的孕媽咪們參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 \: Y8 b/ c" H+ l
3 U* @% X" m* {$ U3 w5.39.217.76【荷葉蓮子粥】
8 X' z8 j* l# R3 K& xtvb now,tvbnow,bttvb● 材料：乾荷葉3錢、乾蓮子3錢、枸杞1錢、白米和水適量。
. d( D- G& j, W9 h8 T- U
5 g! X+ {! G! C" H# x& atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ x5 ^' ]8 T4 J) I
● 作法：
$ v! W7 ]8 d4 E) S1. 乾蓮子洗淨後泡軟，荷葉洗淨後煮水，備用。/ W9 J7 i" `' \% o8 G0 q
* ~( |! X# [2 o5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 @5 X1 ^" I+ B7 }' B
2. 取荷葉水和蓮子一起煮30分鐘後，加入洗淨的白米和枸杞續煮，待所有食材熟透軟爛，放溫即可食用。粥品的濃稠度可視個人喜好而加水調整。5.39.217.76" p9 ]0 z V+ g: h5 ^. x% i
* W6 r% ~) ]! I7 i0 W& atvb now,tvbnow,bttvb, b1 o) `. W6 e6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \' y, u. q; { d( s& t
● 作用：荷葉和蓮子都有調養脾胃、利水、補氣的作用，可排除體內多餘濕熱，促進胃腸功能的正常運作，進而改善消化不良、食慾不振的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& {0 i6 S; n$ E
; j0 d7 R* P2 @( Y% ?; \( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S7 N* V$ A7 f- N0 N
● 小叮嚀：一般來說，孕婦不宜過度攝取補氣食材，以免活血破氣，損害胎氣而導致墮胎，但上述荷葉和蓮子的性質溫和，且使用量不多，補氣效果平和，適合孕婦食用。另外，枸杞性滑，具有潤腸軟便的效果，但過量使用恐有滑胎的風險，有便祕困擾的孕婦，煮粥應以2錢為限。tvb now,tvbnow,bttvb0 q7 K) C6 U& O" e
公仔箱論壇- F# r7 p' p# r
公仔箱論壇3 P b* m6 X+ _/ ^" g/ N$ ^' l0 i
7 u. F5 N8 f: A7 [4 t; P- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紫蘇開胃粥】5.39.217.76* o$ U @+ @' F/ `! ]3 y. `
● 材料：陳皮、紫蘇葉、佩蘭、香薷，各3錢；白米和水適量。公仔箱論壇+ P3 U* X' n& E
: z& K7 s( S! Q7 j5.39.217.765 w- b. A) k: n9 d
● 作法：將上述藥材洗淨後，加水煮30分鐘，過濾取藥材水當湯底，加入洗淨的白米續煮成粥，放溫即可食用。粥品的濃稠度可視個人喜好而加水調整。
1 J+ I0 N+ @: ~0 s: D5 T) c& S3 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 S& _: _* M. {) U' Y+ w
公仔箱論壇( d7 N$ L! Q$ }) }4 ^
● 作用：上述藥材來源多為唇形科植物，含有揮發油成分，其芳香氣味具有可運化濕濁的效果，可健脾開胃，提升夏日食慾。
a9 d& L8 N3 ^! t& Y/ ^1 M1 j1 X7 k; D" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( C- i! X# x( o& ~. ] P1 ~
● 小叮嚀：上述相同份量的藥材，也可加水煮成1000c.c.的茶飲，夏天時每日飲用，也有健脾開胃、祛暑除濕的效果。. S+ u/ t, I5 T1 S$ ~3 m
|
發表於 2014-6-19 10:37 PM
| 