本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯
6 e% c- }( u6 N7 n) ^2 U/ G& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X- E: d" M5 W2 Q; _
醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R: p3 ]. [5 k9 m' S( b
) N- k1 G% J( q, m3 K6 `% ~馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。tvb now,tvbnow,bttvb$ T2 y% B$ t; Q1 d. V; \; y
6 \) x2 O8 \0 T9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。* r4 _3 E2 h! u; W/ x8 S
+ r6 f$ y5 r/ d k& W他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。
: K# E( i3 B# A [9 m0 z8 k+ }3 F
# s4 |8 A- @- l% i) ]# z8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消費者影響不大
7 K2 c# S. ]4 k/ Q4 [5.39.217.76“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。” TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' T5 O7 E9 d. R# y5 @/ t7 [8 T1 B
他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。
; @ x/ y$ k! a( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P, T+ h5 s$ P8 \- T; b
霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。5.39.217.76# H, T% e( U: H9 O" T1 v6 r
( j. x. U: e. }/ b- s* o5.39.217.76“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”6 ]1 U9 ^% i9 N
I3 B, e5 e3 T5 z6 u
他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。. d' s3 _2 b5 u" w7 S! \
5 c5 Z# t- I" W. q; v
李國閥：多因素被迫起價0 `( \, Y. z. ^/ s
霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。2 D$ f6 _8 k1 O7 a- U3 N6 p
5.39.217.76' Y6 _ A& `- R2 U0 b K* C
“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”* l$ Z' c5 A2 W3 W. n2 Z/ K
; g& h0 L% p$ O0 V" L+ h
他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。
, L% _) l, G& \: s# N0 d/ d5 e5 W公仔箱論壇
; \) ]5 n) i( v' C“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”
; C" t( i$ W+ A# f2 \" V+ b
7 o" v* u2 _7 r2 d x5 r: T; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調整價格tvb now,tvbnow,bttvb# G* N% ^% C) F+ R, ?% A4 {
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）公仔箱論壇. |' l* k8 E0 g- R3 v1 S& g
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。公仔箱論壇' m& @) | y1 ]7 u% U$ O/ Y$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& {5 s; t8 @# g. F6 i+ X6 m, x, D
其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H5 _5 {3 E3 j, Z
: o. ~: E# I% ~" G; {5.39.217.76目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。
6 C% H+ O3 x+ E9 B公仔箱論壇# i% y6 z, N0 Y% q; F, y" f+ }% A( V
貴來貴賣tvb now,tvbnow,bttvb; L6 N7 u) X: S6 g; h
★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）公仔箱論壇. f) i) V" t( p) o
對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。/ O+ ^8 o% `9 a( f7 m3 T8 ?+ |
* p) w! y' D( o. v+ S( I$ _公仔箱論壇醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 | 
發表於 2013-7-27 09:44 PM
| 