[健康資訊] 別惹流感上身！7種食物提高抵抗力

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流感與感冒除了注射疫苗，也要提高免疫力。美國哈佛醫學院有名的小兒科教授西爾斯醫師〈Bill Sears〉建議多吃蔬菜、水果、全榖類與優酪乳，以提高各項營養素的攝取—維生素Ａ、Ｃ、Ｅ，生物類黃酮、類胡蘿蔔素、硒、Omega-3 脂肪酸與鋅。
& t2 W! ]0 X; }8 M* B9 A8 w7 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 p9 \0 ~( ?6 f. C7 N) k+ H. @. i

1 t, L# r8 l  O+ U/ m' G公仔箱論壇以下是最能提高抵抗力的食物，可以減少一些威脅： 公仔箱論壇. S) @9 o0 B; @0 A
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柳丁與橘子：柑橘類水果所含的維它命Ｃ是首要推薦，因為可增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素Ｃ含量豐富的食物，也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與維生素Ｃ加起來有助於提升免疫力。 5.39.217.76* s6 E3 h- |- }2 e! E  e$ x( u2 o

. J6 E- }& i: k  N: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全榖類： 種子與榖子裡的維生素Ｂ可以提升免疫力。 ( G' C' j" S, u8 ~9 W" H# y

9 j5 }4 R( N6 W/ X+ I5.39.217.76胡蘿蔔： 類胡蘿蔔素可增加天然殺手Ｔ細胞，可以刺激產生巨噬細胞〈一種免疫的細胞〉，以對抗癌症。
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# E: `4 }5 n, Y# a% U1 x3 |- ltvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣：含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。 公仔箱論壇  [2 ~* q: ]+ i8 p

5 V* m7 W. d) v6 T; }9 j0 Ftvb now,tvbnow,bttvb杏仁果： 含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到十五∼二十五克就夠了，吃太多〈超過七十五克〉反而會抑制免疫功能。
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綠色花椰菜： 這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素Ａ、Ｃ與榖胱甘肽抗氧化劑。
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優酪乳：每天吃一碗含有﹁活的益生菌﹂的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病。西爾斯認為，優格與日照裡含有的維生素Ｄ，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。