流感與感冒除了注射疫苗，也要提高免疫力。美國哈佛醫學院有名的小兒科教授西爾斯醫師〈Bill Sears〉建議多吃蔬菜、水果、全榖類與優酪乳，以提高各項營養素的攝取—維生素Ａ、Ｃ、Ｅ，生物類黃酮、類胡蘿蔔素、硒、Omega-3 脂肪酸與鋅。
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7 P, C5 N9 {6 ~4 A/ J4 [, c: }tvb now,tvbnow,bttvb以下是最能提高抵抗力的食物，可以減少一些威脅： 5.39.217.765 |9 i& x1 T& F# o1 w7 v7 U' m
8 d- O* P# d& \0 N8 Xtvb now,tvbnow,bttvb柳丁與橘子：柑橘類水果所含的維它命Ｃ是首要推薦，因為可增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素Ｃ含量豐富的食物，也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與維生素Ｃ加起來有助於提升免疫力。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b2 X# {/ }# m
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全榖類： 種子與榖子裡的維生素Ｂ可以提升免疫力。 5.39.217.76 z$ U6 f* Z7 G8 V) C
& ?" f: C# i7 [1 L; |+ Y) d3 P胡蘿蔔： 類胡蘿蔔素可增加天然殺手Ｔ細胞，可以刺激產生巨噬細胞〈一種免疫的細胞〉，以對抗癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb& o' N! b) l' H# E( P: v
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蒜瓣：含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。
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杏仁果： 含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到十五∼二十五克就夠了，吃太多〈超過七十五克〉反而會抑制免疫功能。 tvb now,tvbnow,bttvb. i: `2 ?9 M3 T5 a1 p
, U! E- \7 v+ K) {1 W( E: C/ z4 ^公仔箱論壇綠色花椰菜： 這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素Ａ、Ｃ與榖胱甘肽抗氧化劑。 7 d0 j& x: x$ q3 O. q6 L
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優酪乳：每天吃一碗含有﹁活的益生菌﹂的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病。西爾斯認為，優格與日照裡含有的維生素Ｄ，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。 |
發表於 2014-6-9 04:34 PM
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