兩高剛表示「要切實做到嚴懲重處食品安全刑事案」,結果藥監部門在處理食品安全問題上卻又叫公眾感到失望。廣州市近來對餐飲單位進行食品抽檢,結果約有45%的大米和米製品被檢出鎘超標。但廣州食藥監局表示,暫不便公布具體大米品牌名單。6 V: h, N3 c( X& E/ X I
+ t8 l. h, [7 N a4 C' O n% k: Ttvb now,tvbnow,bttvb消息一出,引得網友大罵:「要等吃光才公布嗎?」廣東外語外貿大學大三女生17日下午向藥監部門發出公開信息申請,17日晚間,該局回應稱,不公開是因抽樣量較少、抽樣範圍較窄,不代表廣州市整體情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 ~* r$ O# z1 N% ~ E
. y% {! N. ]- Q# @據《南方都市報》報道,廣州市食品藥品監管局不久前抽查了市面出售的米及米製品共18批次,其中十批次及格,及格率為55.56%,不及格的八批次原因都是鎘含量超標。至於廣州具體是那些餐飲單位的大米鎘超標,廣州食藥監局負責人僅說,只公布數據,暫不便公布具體名單。
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《南方日報》今年2月曾報道,湖南重金屬鎘超標大米流入廣東市場。人體吸收過量鎘,會導致腎功能受損。當局「不便公布具體名單」,立即引起網友在網上大罵:「難道要等這些有毒大米都賣光吃完才公布?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ W* I: M6 L, G) B
- v% o4 r& V. X- w7 N1 b4 ]0 _廣東外語外貿大學大三女生陳曉岸17日下午2時許,依據《政府資訊公開條例》,向廣州市食品藥品監督管理局寄出資訊公開申請函,要求公開鎘含量超標的大米品牌、廠家、處置措施等相關資訊。5.39.217.76! g9 o C% @0 c+ n4 [
: Y# x$ N8 A5 R5 v. s陳曉岸說,作為公民,對此具有知情權,更何況「毒大米」關係到每個人的身體健康,「同學們說我是『飯桶』,那我深愛的廣州,能給我一碗安心的米飯嗎?」tvb now,tvbnow,bttvb# p* E4 H3 P1 Z% d, x5 I
. Z5 |: G7 @2 J% N4 j3 [公仔箱論壇廣州食藥監局17日晚回應稱,其中米及米製品的鎘含量抽檢(注:鎘含量不合格,即鎘含量0.2mg/kg),是該局對部分餐飲單位進行的針對性抽檢,抽樣量較少、抽樣範圍較窄,只代表局部、個別的餐飲單位米和米製品抽檢情況,不代表廣州市整體情況。針對公眾的質疑,該市食藥監管局公布涉及4家餐飲單位。+ R) N- T8 N1 \- u8 V/ @7 A7 b
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食藥監管局表示,已對問題大米及米製品採取控制措施,禁止使用。
& i& T G2 \6 D0 F6 x& C$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l4 S; h9 s$ i9 V# P5.39.217.76「常規檢測不測鎘」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 t' ^) ?4 ~9 [: b
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多位資深餐飲業人士透露,餐飲企業從供應商處採購的大米良莠不齊,有的米每公斤7元,有的米每公斤只需4.8元甚至更低,而越是價格低廉的大米其重金屬超標的幾率更高。
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$ z/ p0 l$ @( P. Y! X5.39.217.76不過,在大米的常規檢測項目中並不要求檢測鎘含量。「這些大米如果只是從供應商處直接採購,他們提供的檢驗證明中是沒有鎘檢測這個項目的。」有業內人士說,由於最近鎘大米的事件影響比較大,有些廣州的餐飲企業已要求供應商的大米送到第三方檢測,可以指定增加檢測鎘的項目。 |