一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
, 描述: 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時. 公仔箱論壇7 { ]/ I- W r
# t0 h( t( o* @; _, ?. ?6 n6 j將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.
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4 j* W- p1 n& r) F: }9 h- H, n# n' ~( F從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.
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5 U: J, Q6 Y; @- i* m4 _2 Z) r3 C以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |