[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】公仔箱論壇  m2 u: q; L% k3 C
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雞腿: Q' d. b6 a0 w! y3 b
1支
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6公克
7 d5 g9 R' ^& w$ R青蔥
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$ _# d: b! H9 C& _7 H公仔箱論壇柚仔茶桔醬
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1.將薑切片；青蔥切段備用。9 M, ~4 }- j( g3 z2 N/ d4 N7 O
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。5.39.217.76$ |  f: g# T9 U9 u% x' N. v
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。