[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
. V9 E: b6 x/ A  K: K; wtvb now,tvbnow,bttvb　 tvb now,tvbnow,bttvb0 E8 n& V1 F  G4 O
材料： . b; }* _) d( a- ]9 G
雞中翼 1 2 隻
/ V  e* r. X9 f/ C8 ?( Q5.39.217.76金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# q: T* Y" s: T
水 3 杯
: o; H! n4 N" n! P; q5.39.217.76椒鹽 適量 4 M- c! L+ {( @& G7 ~
蟹柳 4 條 / U* o7 l4 m# W% {$ U* [
鹽 2 茶匙 5.39.217.761 R# h0 X) y# A$ F
薑片 1 片
! K" ?  Y+ z+ X* P; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 d9 _4 w  v% f8 @) Q6 f& T
　 　 　
- X. s& r8 T/ B/ e, \. m1 y" ^做法：tvb now,tvbnow,bttvb, J* e+ e9 s/ x
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； + L! B  n% n. [+ a
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
5 U) c0 B1 Q) |' c- Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇( _: d9 o7 ~" I; Q) M
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; p) W/ a3 L& K- [6 L; [
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。