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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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# S+ x4 U8 b) v1 T) s5.39.217.76 制法：
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/ V/ | V7 {; ]$ P) G& O5 W+ k# [ 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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% }: ^' ]2 X8 E7 K1 Otvb now,tvbnow,bttvb 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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提示： tvb now,tvbnow,bttvb1 O' d: w. w; ?+ B, Q
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 " q) V( ?9 V8 K
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, F9 C- C* Q+ Y4 x8 ?/ [: s公仔箱論壇希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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