[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

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材料

消化餅60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# t- W, s5 U+ [ 牛油溶液25克 " m- |2 |+ ~  g- a6 R; h' w& S5.39.217.76玉桂粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N/ O3 Z  F8 ~% \% M) O  T# \ 忌廉芝士200克5 ^/ z# T0 K* X) m% B 有機豆腐200克tvb now,tvbnow,bttvb8 k- I1 I- A9 u3 \" O 原味乳酪120克 & F) f5 O$ `) G1 a1 c9 }. Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖50克5.39.217.763 B: e: w' \0 D# Q 魚膠片7克 ( X' ?6 k* h5 i' p7 t) H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。7 {6 S# ?& E# G" t$ b 2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。公仔箱論壇8 x  z# S7 M, k3 }( t 3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。 7 y* q0 N! b. x- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。 6 K: y, J4 ]6 E6 `) q  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。tvb now,tvbnow,bttvb" l- @" @3 f! `$ x/ D: @ : K+ @1 @6 G" K, \% x2 L  Q

老積

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mimi-yi

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