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[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

材料4 f& V& j9 X6 I- P
石斛/杞子/黨參(去頭)各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮(浸軟) 1角、水 4公升 
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調味
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1 a' x% L. e" v; i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" [/ c; q3 Z! A" Z
1.黃豆浸一晚,隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。
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2.鮮鮑魚用小刷洗淨,用湯匙挖出鮑魚肉,去腸。肉和殼留用,鮑魚肉冲水,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: L  l+ ?' l0 o3 @

$ c8 e0 ~, N4 G0 {3.煲滾水,放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮,以大火煲滾,轉慢火煲 1小時。加入杞子,以慢火再多煲半小時,加鹽調味即可。公仔箱論壇9 x: W, v3 T6 t( g0 R

3 _) A! I/ a# M" q0 N, Q1 A; qtvb now,tvbnow,bttvb
$ Y% }5 ~) J1 f( n  @tvb now,tvbnow,bttvb除了用黃豆,亦可以改用豬肉來同煲,味道一樣鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; U- r2 x! o# q7 ^$ e- S1 @
感謝信息。好味。
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