[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

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材料︰
0 s+ l# _! m% r2 t7 C1 f6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
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做法﹕
. W/ e& K) j' A(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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" A' H+ @7 H& b% p9 B% Q' etvb now,tvbnow,bttvb(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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* V0 ?6 u9 L6 u(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。5.39.217.76  [: A2 H: D- E& [7 I# k% D8 U+ r& S& _. e

+ k. x/ I" S" _tvb now,tvbnow,bttvb(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。2 H6 Z2 o8 w) |+ ]

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