 5.39.217.76# b+ c( h+ u a m7 [% M" Y7 d
; l* I, k7 A; j' s, l5.39.217.76材料
4 [1 e) `( j+ G( j# \3 y6 X! xtvb now,tvbnow,bttvb三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
. G' |7 H( v) i+ s4 L4 B+ {0 k" k. j, _* m
 公仔箱論壇% w8 p0 \) S6 L9 @
}, n P7 p' b% ?, E b, P
2 S$ b4 y& {2 T- v公仔箱論壇做法6 T$ ~1 V% r2 B
1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。
" z7 z m: i4 h6 t% P" }
. o, I H& i) L* `2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。公仔箱論壇" D; L; Z8 n; \. V/ J3 l
- e, A9 j6 ?7 w- v3 w+ f. B" Htvb now,tvbnow,bttvb3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。5.39.217.765 `* q0 ]4 Q1 \0 ~1 x3 y( Q
3 D+ s) c1 e9 |9 T5.39.217.76 5.39.217.76 n8 c, x1 {; H# n/ d; d
; I( @" y; W. V: l
 |
發表於 2010-7-7 06:48 AM
| 
發表於 2010-7-7 11:53 AM
| 