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公仔箱論壇/ ?8 j3 k1 Z. a
材料
# E6 _, A4 X& b# }$ o5.39.217.76意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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1 S a. x9 h9 L4 n) o% A做法
- X, A7 c' I, y0 E5.39.217.761.開大火煲滾適量水,下意式雲吞,煮至滾起後收細火煮 12分鐘,其間不時攪拌避免黐底,撈起瀝乾水上碟。
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲,開中火煮滾後淋於雲吞面上。tvb now,tvbnow,bttvb) g. x3 Z' N& N& i' A& ~' K
1 b# T* a* P3 c1 s" b4 v+ M! E3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上,再灑上芝士粉,最後插上鮮紫蘇葉即成。
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