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意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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- v/ L) ~' A1 x! ^. o; z7 p5.39.217.76做法
% R- L: n9 n( T+ T' Q5.39.217.761.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。% E5 ^% a8 Z, _
, A- _4 K- ?# }2 P9 ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。5.39.217.76! M" S. O7 C1 \4 s$ j- E
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。5.39.217.765 O& n) i. |9 V6 m+ w( z
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發表於 2010-6-17 06:57 AM
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發表於 2010-6-17 10:59 AM
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