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材料
6 s( P! V7 u, `6 C/ j& M6 Z意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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; [8 H+ }# s. n% m+ @& n7 j做法公仔箱論壇4 S6 C* y. @8 u2 I) b
1.開大火煲滾適量水,下意式雲吞,煮至滾起後收細火煮 12分鐘,其間不時攪拌避免黐底,撈起瀝乾水上碟。1 ?! L, k) ~/ G1 A9 j3 d
: H1 h7 k4 o j6 Q8 y5 a8 D公仔箱論壇2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲,開中火煮滾後淋於雲吞面上。& K2 }# A" e3 Y0 F4 E. x
. M' N. ~3 \6 M* E$ J# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上,再灑上芝士粉,最後插上鮮紫蘇葉即成。
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