[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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材料
" V( c/ k7 i' X2 P) Z+ w( Y* L意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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9 R3 {1 B7 B3 D' l+ F$ r7 z3 ^% H公仔箱論壇做法
2 v7 \  x# G# |; m公仔箱論壇1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。公仔箱論壇1 c7 A5 ]' x4 X+ y9 j) `  g( S8 L
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。
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