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$ b a" U# C1 ?' l5.39.217.76主料:
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% f' T# p9 R; n9 A5.39.217.76香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
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調料:
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! w1 I$ \( }& Y/ ^* ]' f公仔箱論壇生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。8 m( S* s4 c4 l
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做法：
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1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' o/ p& m* t& a
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2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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後下入香菇與百葉絲；tvb now,tvbnow,bttvb; b* [3 M0 C! a: r* p: O
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翻炒兩分鐘左右；
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3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；5.39.217.76( `/ O+ q4 G9 ^- q* d6 R+ r) a
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4.加入適量的鹽
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^+ Q( T# v, B( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加點蠔油炒勻；
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1 e6 ~3 I7 e2 r& `& Itvb now,tvbnow,bttvb最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。$ ] g- z" h8 o; U5 }. m
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裝盆上桌5.39.217.76+ y) ]8 M) D: G- g% h$ ^
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小提示:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b4 d: E( U5 D* N* u6 w
, P/ O5 Y& j6 w# [3 l香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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