 8 C) I, B9 ^! @3 N( U+ n2 Y) y1 [1 ~. b
! N* C! U5 _- O2 ^公仔箱論壇材料4 ^1 }& m$ q# A
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
6 K E) G$ m$ u" z& [ Ztvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 R' ?6 `& o( V; p; F2 w
做法4 c" Q. Y9 p' k! ^
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。6 J- d8 [( a: T( s0 H& Y; p
/ B9 s, B: Y1 L5 U公仔箱論壇2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
6 _6 C" q, L% f: O9 o; j$ `' _公仔箱論壇公仔箱論壇! }/ c6 u0 y8 b2 T& ~0 m. @
3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
7 p) T `) u8 z公仔箱論壇/ G! r) c1 ] I+ |
4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
( r2 ]* ^4 J# |& c' K! J( Y/ B1 m3 |" C& S* n9 D+ g% R
 5.39.217.761 A1 i! y& x! G5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; L8 m; W$ c; S& N2 F( `
' C( J" U9 k3 w) U
5 }: c0 Y: j- ?1 Z+ ?! `
/ {9 P6 ?' v' C公仔箱論壇) U# u/ n# f3 C3 _: J5 `+ M$ ?# x1 G6 i
貼士
1 T$ m8 F6 j6 d0 E5 b豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。
; u7 @8 y# d0 i) k. k1 W" | |
發表於 2009-6-30 11:00 AM
| 
發表於 2009-7-31 01:02 PM
|