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[中式食譜] 甜酸豬腳


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; v1 o0 o% K; X+ t7 ^5 K) _, ]; v) C公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P  q/ v! C" z1 `0 O
豬手    (前腳) 1隻公仔箱論壇5 s( h" _2 o: }$ {  m
魷魚    依個人口味
; l3 K; h1 ?/ j. ]2 L# btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    (整粒)6粒
* Y* Q- s0 ?) E* L蔥頭    適量5.39.217.769 ?: l, F& H% y( R6 r
薑       (切片)1大塊
2 k( J8 \( q( y" f公仔箱論壇辣椒干 隨意
, e4 [7 K; @- p5 B6 f  p% m# N$ N甜醋    1小支
% E9 v* M" Z( Q/ R+ i8 i9 S: H! |/ vtvb now,tvbnow,bttvb糖       適量
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做法
" j9 L( U2 f4 a! @' X3 Q' g公仔箱論壇1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* t+ e2 k) q: q3 y5 ]
2.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* u! X' t8 M! C6 O
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,
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   適量以糖調味便大功告成。
thanksyou
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