[中式食譜] 福壽臨門

master789

原料:
% n2 g7 n4 R4 n/ Z5 n$ I" P公仔箱論壇福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。7 D$ \7 ?, m) X" p8 r
花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。$ Q5 s1 L2 v, J
0 t+ m/ Z- F, u) R6 h8 f5 ^4 b# @+ Z
做法及步驟
$ `% I: z. c5 t: G7 t
; z/ S( E2 I6 \- x' K+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1、福壽魚整塊切洗干淨，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
  ^7 ]9 r  d* F( {4 s9 v% ~2 h. ?公仔箱論壇
. s7 k$ X( i. G1 ntvb now,tvbnow,bttvb2、油熱后放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
5 R$ r4 H& F, ]  e: V" T' T9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W5 y8 F3 x) i$ [; k: U0 [# b" r
3、魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。

chenyu200109

thanksyou