葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收公仔箱論壇 T3 _% @( _+ x
长期食用易导致结石。5.39.217.762 }1 B8 U% q2 y, l. a/ Z6 @4 u
西红柿+黄瓜5 s0 Z+ J+ x' q+ o
西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。
6 f# T& r' F& F$ K3 K7 q公仔箱論壇 菠菜+黄瓜5.39.217.76! U! l7 b3 s( V, g% h8 f- F2 G
菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb' `( y' B4 ^& ? J
黄瓜+花生8 i3 m+ R" j& t+ o. o3 K8 U u$ a
黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb+ g0 v# C+ o) ^5 E2 z
辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜8 q9 N" ^( C% T5 @- [9 J
辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。
/ c- Y, k, [8 a1 [2 [$ W" c) P1 O 南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C。
7 G) w: [+ H$ q8 f$ S5.39.217.76 菠菜+虾皮
4 S, o& p" d) X, N( b oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。5.39.217.76+ W9 C; }$ y. L- a" b9 m4 z% T; {) j
香蕉+土豆
5 h3 F# t7 ?2 e( k4 atvb now,tvbnow,bttvb 香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。tvb now,tvbnow,bttvb7 n- y6 F" A$ q; j" w# L
红豆+盐( e$ ^/ b% O' ~/ W7 [/ y
红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。; ?5 S8 m$ h8 B" y
小米+杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z5 a$ s: w% y, P- C. f! v
小米能健脾，和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药。但两者同食，会致人呕吐、恶心。
6 `3 ]. B. O0 D/ h* i. v0 V' ]5.39.217.76 豆浆+鸡蛋清& }, T- }. I$ G" ^) h, P
豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。 e& y4 B$ J3 o2 P1 @! ]) a
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發表於 2009-1-24 06:44 PM
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