踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 7 Y6 m( t* P7 A8 Z
# P$ c" x& R) i9 C' g" `! ^
法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。5.39.217.76% a7 ], H0 N. H* C% j
5.39.217.762 b" S5 {; j z: Y
除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。公仔箱論壇/ z: _4 B' f0 D6 c0 g' I/ M# `
公仔箱論壇/ |7 H. a Y) V( [. R9 ~( n3 K! Y
自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。
; h! m$ g; @$ w. W/ N" ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: t8 v) G9 d! Z D
新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
2 v! R6 J) [( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
a4 P1 k1 d# _9 t$ W j3 j' rtvb now,tvbnow,bttvb
: R7 U- B* q6 Z. `/ x: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式芝士餅、北海道牛奶布甸
5 A4 }' b: u( x$ w9 l( u. otvb now,tvbnow,bttvb每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。公仔箱論壇. d V! w' ^* Z- b! {
1 @' o( h+ ^) J' [7 C# utvb now,tvbnow,bttvb燒肉眼扒
4 K" ]5 K. j' f- E% s公仔箱論壇大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。
k+ v/ Y" [* p. _5.39.217.76$ T# f$ {$ r1 q# K" V5 U
三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
e* }% [; n1 d8 @* |* T/ z2 ~新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。公仔箱論壇 E0 S6 p: E6 f% d7 e
; |3 i" b- Q- q; r1 q* f8 H朱古力拿破崙
/ s, a7 f. z$ Etvb now,tvbnow,bttvb朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！公仔箱論壇8 }4 j8 i1 E( G5 q
5.39.217.764 L6 i6 l* d- v3 }$ i/ W
燒羊扒tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ y1 @2 L: R& O/ j" y2 R2 B8 Y
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。tvb now,tvbnow,bttvb. \" L5 R7 {% J- X, b8 A, b
4 e4 k* N* [/ x- w( F: O2 J2 f公仔箱論壇香草芝士焗蠔
! M) t+ }% R) E1 v$ n2 \5.39.217.76不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 y" ~- J }3 X R
: T$ T9 @- R! z# v8 g4 a( b黑魚子野菌焗扇貝) h" L2 [: u5 U$ C9 t9 j5 t
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。公仔箱論壇+ h4 x, o% s4 z) i
5.39.217.76/ u: |9 W. {* M9 e1 X
德福閣 Stanford Cafe
2 A3 p% B+ g. _- @% M) E2 A* \! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：6:30pm~9:30pm5.39.217.76: M8 [ h* S5 X: c7 }
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）
- x1 D! W5 x8 x2 H4 l q5 e4 Q# t（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
% O; e" x) A7 G（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）; O5 |+ I* |4 [1 a% q
|
發表於 2012-2-3 07:32 AM
| 
發表於 2012-2-5 02:30 PM
| 