匆匆又一年，「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開，今年回歸中環海濱活動空間，推出更多美食攤位及全新品酒專區，相當值得期待！其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問，進一步改良「品味館」的設計及擺位，更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚，於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式，每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒，追求一席完美的Master Chef Table。5.39.217.763 `% d, c& X" J( M" u
2 [$ |/ C3 F; Y% r# E0 l$ H5.39.217.76四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分，五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上，每場宴席只招待130位賓客，名額超限量，午宴只需$650連酒水，便品嚐到米芝蓮級數美食，看來要搶票了。接下來數天，我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息，要留意喇。tvb now,tvbnow,bttvb H! L. W8 F% m9 y
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2015香港美酒佳餚巡禮即將開始，又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」，可謂每到文華扒房必選的前菜，相當有趣。 8 g4 n! |; F; h e
0 R% |+ [+ T8 M& N/ u5 \tvb now,tvbnow,bttvb海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤，當然具水準。
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怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 & [2 ~ t; f* b) e* V( \3 U+ y! r
* i& U, W1 M7 Y u1 N) T' Y, V$ F公仔箱論壇「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式，無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。5.39.217.76. Q7 @8 v- q7 P1 w
7 E9 \( k6 J8 _3 Y$ S香港美酒佳餚巡禮
3 j) D+ z1 q0 Z: v) ]日期：10月22日至25日（星期四至日）
9 P1 V& ?3 N1 o# X時間：10月22日20:00-23:30；10月23、24日12:00-23:30；10月25日12:00-22:00
' k( m* C) t2 w4 d9 f* ~tvb now,tvbnow,bttvb地點：中環海濱活動空間5.39.217.763 C+ o( [. j+ T3 I* ~
入場費：每位$30 |
發表於 2015-10-18 04:46 AM
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