[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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1 Z3 l6 }4 t# d- d* v9 r9 W% ?    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。/ w3 j+ y8 {8 f  T4 W8 B2 n! u5 m$ }

- H8 O; T9 i, h, K7 R' B店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。4 y3 v% J# \1 i$ ?. Y, g

9 K9 J/ v6 S" n0 i; A  D# f裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]8 j9 T! q7 B+ c7 u

* M% s+ M% z; Z! K1 c, d; t. U公仔箱論壇另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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; @" _( h4 @  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) . L& \# Q# E$ e1 k& z8 E
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# n! v) w* |/ O3 U( p. g
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) 公仔箱論壇( V4 K8 F& c8 a6 Q: i: Y
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) + b/ N3 |0 V, \4 R" }" u' ?
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)5.39.217.76( g- J- y8 ]$ [* {% N0 _' H
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大公館
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- ]9 Z6 t( K3 n' w) C公仔箱論壇營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 r4 g: W: o- C+ G0 f6 z