本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇4 w0 P% @7 h' N6 E
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荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
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店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。tvb now,tvbnow,bttvb: T; t( n: r H/ }
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裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。5.39.217.76, J( a e/ y! e, \
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。
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9 ?: ~+ Y. ]/ M- l* A- U0 F1 G黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
$ w0 I% H& h1 ]/ z5 ^& }. rtvb now,tvbnow,bttvb海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
+ _- j* z- u1 m/ L# I9 Y; A3 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價) 公仔箱論壇6 R/ C$ S/ ` x5 `) L
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
( P# C* b% h. zXO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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8 Y$ W4 S1 p" @9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大公館) V& _% L) a. R# H8 i
地址: 地址荔枝角長義街
3 p u- G( v8 x8 L公仔箱論壇營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& i9 j9 ^7 ?
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